・ブロッコリーの卵炒め、紹興酒と黒胡椒風味
(ブロッコリー、卵、赤ピーマン、紹興酒、塩、黒胡椒)
・あじさんが焼き(生協の)
・長芋の味噌焼き
(長芋、もろみ味噌、味噌、ゴマ)
・焼きネギ、焼きエリンギ
・ごはんの友いずれか(博多ごぶごぶ/梅干/いかなごくぎ煮)
写真下手を自負しているのですが、毎日携帯カメラで写真を撮っているうちに、
光によってだいぶん写真の見栄えがちがうもんだなあということに、
気づきました(遅い)。
窓際の自然光がはいってくるところで撮ると比較的おいしそうに見えますね。
料理本が好きで、買うのはもちろんよく立ち読みしたりもするのですが、
写真マジックってあるよなあと思います。
よく利用するレシピサイト
E・recipeの写真はとってもおいしそうだなあと、
かねがね思っていたところ、このサイトは料理写真家の方のスタジオで
運営されているようで、なるほどどうりで!